Шеф-повар Дэвид Чанг покидает привычную кухню, чтобы пробовать национальные блюда по всему миру. Ему интересно не просто попробовать, а понять, что стоит за вкусом, кто и как готовит, почему еда становится местной гордостью или семейным секретом. Путешествие оборачивается столкновением с различиями: одни ингредиенты кажутся отталкивающими, другие ритуалы - странными. Чанг не ищет рейтинги, он хочет разобраться, как культура и традиции замешиваются в тесто. «Это невкусно - это непонятно», -
Пачка стодолларовых купюр, перетянутая аптечной резинкой, - с этого начинается рассказ о том, как устроена наркоиндустрия. Документальная лента Мэттью Кука не выбирает сторону: здесь получают слово и торговцы, и политики, лоббирующие ужесточение законов. Среди говорящих голов мелькают Вуди Харрельсон, Эминем и Рик Росс, но их слава не превращает фильм в ток-шоу. Герой этого расследования - сама схема: от первой закладки до тюремной камеры и обратно, к новому кругу. Интервью с охранниками,