Лукас Берг — шеф-кухни ресторана *Goldene Gans*. Днём он готовит изысканные блюда, а ночью, пробираясь через чёрный ход, обчищает соседний ювелирный магазин. Сапфиры он перетирает в ступке для специй, украденные картины прячет в ящиках с замороженными раками. Его жизнь — это постоянное балансирование между двумя ремеслами. Однажды он случайно забирает не тот пакет — вместо лука-шалот у него оказывается документ жены бургомистра. План реконструкции, по которому его ресторан должны снести. Теперь
Варшава, март сорок третьего. Восьмилетний Срулик, в рваном пиджаке с оторванной звездой, пробирается через дыру в заборе гетто. Пули царапают кирпич над головой, он ныряет в люк, скользит по зловонной воде канализации. Через три дня он вылезает возле сгоревшей мельницы, крадёт мёрзлую картошку, жуёт её, прячась в стоге. В деревне его замечает фермер Ян. «Как звать?» — «Юрек, сирота». Ян молча даёт ему ведро — доить корову Брониславу. Срулик учится крестить лоб перед иконой, прячет пейсы под